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天博app下载:肠胃功能差 不宜吃高粱等粗粮

2021-09-03 

本文摘要:现代生活的精细化和精美化,沦为诸多营养疾病的诱因。

现代生活的精细化和精美化,沦为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、体重增加等等正在渐渐威胁人类身体健康。

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“粗粮”,是比较加工较为正规化和细致的粮食而言的,主要还包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、… 现代生活的精细化和精美化,沦为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、体重增加等等正在渐渐威胁人类身体健康。“粗粮”,是比较加工较为正规化和细致的粮食而言的,主要还包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种腊豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

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不可否认,倡导人们必要不吃粗粮可以防治疾病。因为纤维素可以诱导胆固醇的吸取,增加高血脂,增进肠蠕动,防治咳嗽;而B族维生素特别是在是维生素B1则可以防治脚气病。同时,很多粗粮还具备药用价值,如荞麦所含其他谷物所不具备的“叶绿素”和“芦丁”,可以化疗高血压。

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但是,如果摄取过多的粗粮也不会对人体身体健康有利。首先粗粮本身营养价值不低,而且不更容易消化,吸收率较低;其次,粗粮里含有的食物纤维可影响人体对钙、铁等营养素的吸取。粗粮虽好却不适合所有人群,一些类似体质的人就不应经常不吃粗粮。

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